Einstieg

 

 

 

Lachstatar

Salatbouquet5 | Orangenpfeffer | Baguette

7,90 €

 

 

mit Honig gratinierter Ziegenkäse

Salatbouquet5 | Feigensenf5,7 | Baguette

8,20 €

 

 

 

Suppe

 

Rinderkraftbrühe

Leberknödel | Schwimmerli

4,60 €

 

 

 

krönender Abschluss

 


 

weißes Schokoladen-Tonkabohnen-Mousse

Beerenragout

5,90 € 

 

 

hausgemachtes Eis

Schokoladensoufflé

7,80 €

 

 

gemischtes Eis

Sahne

3,50 €

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